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MS Marketing, communication et ingénierie des produits agroalimentaires
EM Normandie

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EM Normandie


MS Marketing, communication et ingénierie des produits agroalimentaires

Ce programme était classé N°5 dans cette spécialité l'année dernière.

  • En hausse
  • École
  • Formation initiale
  • Stage obligatoire
  • Formation dispensée en Full Time
  • Durée de la formation : 12 mois
  • Condition d'admission : Bac+4
  • Condition d'admission : Bac+5
  • Accréditation EQUIS
  • Accréditation AACSB
  • Accréditation Eduniversal
  • Accréditation CGE

Informations détaillées : MS Marketing, communication et ingénierie des produits agroalimentaires

Conditions d'admission

Admissions

  • Diplôme universitaire Bac +5
  • Diplôme grande école Bac +5
  • Diplôme universitaire Bac +4
  • Diplôme grande école Bac +4
  • Diplôme étranger équivalent aux diplômes français ci-dessus

Profils privilégiés

  • ESC
  • IEP
  • Ingénieurs
  • Universitaires
  • Cadres en reprise de formation

Sélection

Processus de sélection

  • Dossier
  • Questions dans le dossier d'admission
  • Entretien de sélection
  • Entretien de motivation
  • Etude du CV
  • Etude de la lettre de motivation

Session de recrutement

Recrutement au fil de l'eau

Coût de la formation

  • à titre individuel :

    12 000€

Déroulement des enseignements

Contenu pédagogique

  • Connaissance de soi et du groupe : Communication interpersonnelle, team-building
  • Evolution de la consommation et comportement du consommateur : Développement durable et consommation, éthique et consommation, commerce équitable.
  • Traitement de l'information et études de marché : Analyse quantitative et qualitative, analyse sensorielle, panels.
  • Acquisition connaissance (Ingénieurs/Gestion) : Remise à niveau des connaissances en marketing pour les ingénieurs et en production alimentaire pour les gestionnaires.
  • Environnement et technologies agroalimentaires : Process de transformation et conservation des produits agroalimentaires, environnement économique et médical de l'industrie agroalimentaire.
  • Stratégie et marketing opérationnel : Politique de marque, signes officiels de qualité, politique de distribution.
  • Ventes des produits alimentaires : Gestion de la relation fabricants-distributeurs, techniques d'achat, de vente et de négociation.
  • Création de produit : Adaptation et innovation du produit agroalimentaire, management de l'innovation, packaging, analyse des coûts d'un projet.
  • Management de la qualité et du risque agroalimentaire : Certification et normes agroalimentaires, management de la qualité et des risques alimentaires.
  • Politique de communication : Communication institutionnelle, publicité, promotion des ventes et communication hors média, communication de crise.
  • Aspect juridique de la commercialisation des produits agroalimentaires : Droit de la consommation, droit de la concurrence, droit de la distribution.
  • Techniques de recherche d'emploi : Simulation d'entretiens.

 

Exemple de thèse professionnelle :

  • Impact de la publicité télévisée alimentaire sur les enfants, perçu par les parents et sa corrélation avec l'obésité infantile.
  • Dans un contexte de crises sanitaire et diététique, qu'en est-il de l'avenir du fast-food en France ?
  • La consommation de produits « Made in France » et les produits du terroir français au Vietnam.

Débouchés

  • Chef de produit
  • Chef de groupe
  • Consultant en marketing / communication
  • Chef de projet
  • Chef de secteur
  • Direction marketing
  • Direction des ventes

Salaires annuels à la sortie

  • Salaire moyen : 38 250 €

Partenariat avec des entreprises

Auchan, Cadbury, Mars, Isigny Ste Mère, Manageria, Royal Canin, Danone, Ferrero, Nestlé, Bonduelle, Labeyrie, Findus, Fleury Michon, ...

Insertion professionnelle

100 % sont en activité

67 % des diplômés ont trouvés leur emploi grâce à l'école, suite à un stage

100 % sont satisfaits de leur emploi actuel et considèrent leur emploi adapté à leur formation

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LEGENDE

Interview vidéo
du responsable du programme

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