Comme de nombreux secteurs d'activité, l'hôtellerie apporte sa participation dans la vie économique et sociale du pays. Dans ce domaine, le service à la clientèle est une priorité. De la réception à la direction de l'hôtel en passant par le service aux chambres, l'objectif affiché de tous les employés est la satisfaction des clients.
Le master hôtellerie en alternance à Toulouse vient former des managers capables d'insuffler cette valeur aux différentes équipes, ainsi que de veiller à son application continuelle. Les étudiants sont formés à la gestion et au management des réseaux de production hôtelière, mais aussi à élargir et à compléter leur univers de compétence afin de l'appliquer au secteur de l'hôtellerie.
C'est une formation ciblée sur les fonctions back office qui répond aux attentes des recruteurs. Elle touche principalement le domaine de l'hôtellerie, mais elle va plus loin en rejoignant un pan du secteur du tourisme.
Quels sont les meilleurs masters hôtellerie en alternance à Toulouse ?
Créé en 1994, le cabinet SMBG, spécialisé dans l'orientation et la préparation de candidatures aux masters, a lancé en 2004 le classement des meilleurs masters, MS et MBA. Devenu par la suite le Classement EDUNIVERSAL, il est aujourd'hui un outil incontournable tant pour les étudiants que pour les professionnels RH. Sa méthodologie éprouvée prend en compte la notoriété de chaque master, le salaire moyen à la sortie, et la satisfaction des diplômés. Autrement dit, un master bien placé dans le classement EDUNIVERSAL est un gros atout dans le CV des professionnels en France et à l'international.
Le taux de matching avec un Master : le nouvel argument pour renforcer son dossier de candidature à l’entrée des meilleurs masters classés en hôtellerie ! »
Le but n’est pas d’intégrer n’importe quel master a tout prix mais de sortir diplômé(e) de l’un des meilleurs !
Comment donc rentrer dans l’un des meilleurs master hôtellerie de France ?
Avant de candidater, il faut d’abord prendre soin de bien s’orienter et de ne pas se disperser inutilement. Cela signifie qu’il faut veiller à tenter sa chance dans un programme spécialisé en hôtellerie accessible à son profil particulier et à la fois suffisamment prestigieux pour permettre une ascension vers les postes les plus élevés dans le domaine.
En 2023-24, l’application la plus pertinente et la plus sécurisée en termes de discrétion, permettant à un candidat étudiant ou salarié en reprise de formation de vérifier ses chances de réussite à l’entrée d’un master en hôtellerie, est sans aucun doute Eduniversal Matching.
Eduniversal permet en effet, aux directeurs de programme de renseigner leurs critères d’admission à l’occasion des enquêtes d’évaluation. Il suffit donc à l’étudiant ou au salarié candidat de renseigner soigneusement son profil pour pouvoir identifier immédiatement les masters en hôtellerie les plus accessibles.
Et on a souvent des surprises !!! Car les idées arrêtées sont légion dans le domaine de l’orientation. Souvent par exemple, les étudiants dévalorisent inconsciemment leur parcours et s’auto-censurent alors qu’ils bénéficient d’une opportunité juste extraordinaire. Dans d’autres cas, certains ont un peu le « melon » et ont besoin d’être ramenés sur terre pour pouvoir mieux définir une stratégie de candidatures rationnelle pour finalement accéder aux meilleurs postes proposés.
Les directeurs des meilleurs masters classés en hôtellerie, en renseignant leurs attentes sur la plateforme Eduniversal matching , vous encouragent ainsi à vérifier la compatibilité de votre profil avec les critères d’admission de leur master hôtellerie afin d’optimiser le temps de gestion des candidatures et d’assurer le plus possible le succès d’admission du candidat motivé.
Je veux renforcer mon dossier de candidature en master hôtellerie et calculer mon taux de matching avec les meilleurs master classés : Je clique ici ! »
Coup d'œil sur le master hôtellerie en alternance à Toulouse
Cette formation de master est adressée aux étudiants de niveau Bac +3 issus d'une licence, d'un Bachelor ou de tout autre diplôme équivalent dans les filières annexes à la gestion hôtelière. Elle prépare les cadres du futur à exercer leur capacité de mettre en œuvre des stratégies commerciales et d'élaborer une politique de communication autour des établissements hôteliers.
L'objectif de cette spécialité est, d'une part, de doter l'étudiant des outils et des connaissances indispensables de gestion. D'autre part, elle renforce les acquis théoriques par une alternance de plusieurs mois au sein d'un groupe hôtelier. Ce passage au milieu des acteurs du métier vise à préparer l'étudiant aux exigences du monde professionnel.
Le master hôtellerie en alternance à Toulouse octroie aux étudiants les compétences nécessaires pour créer, expertiser, mettre sur pied, exploiter et commercialiser les projets liés aux secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Cela passe par :
- La collecte et l'analyse des données de l'environnement hôtelier ;
- la veille sur les mutations du secteur, son écosystème et ses innovations afin d'orienter les prises de décisions ;
- le contrôle des mesures de pertinence et de performance des outils de gestion et de développement dans le suivi et l'atteinte des objectifs définis ;
- l'application et le respect des règles et des normes impliquant les démarches liées au projet en tenant compte des risques, du budget, de l'expérience client ;
- la conduite d'un projet depuis sa mise en œuvre jusqu'à son exécution tout en mobilisant les équipes et les compétences dans un cadre collaboratif ;
- la prise de position pour le respect de l'éthique, la déontologie et les responsabilités environnementales
- etc.
Quels sont les contenus du programme d’un master hôtellerie en alternance à Toulouse ?
En se modernisant, cette filière ne cesse de se projeter vers l'international. C'est donc à juste titre que l'anglais y prend une place de choix. En parallèle il est tout à fait possible d'apprendre d'autres langues.
À l'entame du cursus de master, les cours comme le management stratégique fondamental, l'ingénierie de restauration, les médias sociaux et Community Management et plus encore permettront d'intégrer les notions fondamentales de pilotage et de stratégies hôtelières.
Tout au long des semestres, l'étudiant apprend à analyser et à évaluer les problèmes plus profonds. Les cours comme géopolitique et stratégie, International Development, gestion des ressources humaines des organisations hôtelières et touristiques, management et financement des organismes hôteliers, conseils et études en hôtellerie, droit privé en hôtellerie et restauration s'ajoutent au programme.
La partie commerciale du programme de master hôtellerie en alternance à Toulouse aborde d'autres sujets. On y trouve des matières telles que : études marketing, gestion et management des revenus des canaux de distribution, Business plan, stratégie d'optimisation des stocks, etc.
Master hôtellerie à Toulouse en initial ou alternance ?
Choisir de se lancer dans une formation comme le master hôtellerie en alternance à Toulouse, c’est opter pour un type de cursus principalement orienté vers la professionnalisation et vers l’apprentissage par l’expérience. De plus en plus de jeunes se tournent vers cette option pour s’assurer de développer leur aisance en poste avant même l’obtention du diplôme. Cependant, en parallèle, il peut être intéressant de se renseigner sur le master hôtellerie en initial qui lui se concentre sur les cours magistraux, les conférences, les travaux de groupes et autres, tout en incluant quelques périodes de stage. Cette seconde option se focus moins sur l’immersion en conditions réelles, mais permet d’approfondir certains concepts de manière plus précise et plus efficace. Chacune de ces solutions correspond à des profils différents et si vous avez encore un doute sur celle qui sera le mieux pour vous, venez découvrir tout ce qu’il y a à savoir sur la formation en initial.
Faire votre master hôtellerie en alternance dans une autre ville ?
La ville dans laquelle on fait ses études peut grandement influer sur la réussite. Avez-vous choisi le master hôtellerie en alternance à Toulouse pour aller au plus simple, ou parce que l’école semble correspondre au mieux à vos attentes ? Avez-vous pris le temps de vérifier qu’un master hôtellerie en alternance dans une autre ville ne proposait pas des options plus intéressantes, des spécialisations qui correspondent mieux à vos besoins et des partenariats qui répondent plus précisément à vos engagements ? Pour limiter les erreurs d’orientation, penchez-vous sur les autres organismes dans l’hexagone qui proposent des formations similaires et découvrez leurs spécificités.
Quels sont les autres spécialités à découvrir liées au master hôtellerie en alternance à Toulouse ?
Si vous avez encore des doutes sur le master hôtellerie en alternance à Toulouse et sur le fait qu’il corresponde ou non à vos ambitions, prenez le temps de vous pencher sur d’autres spécialités annexes. Il existe de nombreuses disciplines qui peuvent répondre à vos attentes, que ce soit en remplacement ou en ajout au master hôtellerie. Découvrez tout de suite les autres formations que nous vous proposons pour y voir plus clair :
Quels sont les débouchés métiers du master hôtellerie en alternance à Toulouse ?
Le master hôtellerie en alternance à Toulouse est donc très apprécié des recruteurs dans différents secteurs. Ces derniers savent qu’en s’adressant aux diplômés de ce type de cursus, ils échangent avec des profils polyvalents et efficaces. Nous vous avons préparé une liste d’exemples de débouchés plausibles en sortie d’études en nous basant sur les retours d’anciens étudiants de formations similaires. Découvrez cette liste non-exhaustive pour vous faire une meilleure idée de ce qui vous attend !
Consulter les avis d’étudiants sur le master hôtellerie en alternance à Toulouse ?
Notre partenaire StudiesAdvisor.net est le premier comparateur de programmes du Bac au MBA. Les étudiants s’y expriment de manière transparente et anonyme dans le cadre d’enquêtes de satisfaction.
D’autres ressources utiles pour le Master hôtellerie en alternance à Toulouse
Vous avez besoin de plus d’informations pour aller de l’avant ? Voici quelques ressources supplémentaires précieuses pour choisir votre master hôtellerie en alternance à Toulouse :
