Classement Master Management des Industries Agroalimentaires TOP 10 2022
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Actualités
Face à l’essor de la digitalisation, les compétences en intelligence artificielle, technologies de l’information et sciences des données sont cruciales. Or, les organisations peinent à trouver les talents nécessaires pour relever les défis et saisir les opportunités qu’offre ce monde numérisé. Le diplôme international lancé par ESSEC, CentraleSupélec et Columbia vise à former les futurs professionnels dans ces domaines.
Lors de la présentation de son plan stratégique SKY25, SKEMA Business School a annoncé l’ouverture prochaine de son école de droit. C’est désormais chose faite. En fin octobre 2022, le campus de la SKEMA Law School for Business a été inauguré à Belo Horizonte, au Brésil. Les étudiants seront formés au droit, en y associant les fondamentaux de la finance et du management.
Avec un salaire médian annuel brut hors primes de 41 000 euros, le secteur de la finance attire près de 15 % des sortants d’écoles de commerce. Néanmoins, les nouveaux diplômés qui veulent amorcer leurs carrières en cabinet de conseil sont plus nombreux (18,6 %). D’ailleurs, ce secteur fait partie de ceux qui offrent à ces jeunes les plus hauts salaires (40 000 euros). D’autre part, le secteur du numérique et des nouvelles technologies figurent aussi dans la liste du top 3 qui proposent des rémunérations élevées à ces diplômés (39 000 euros).
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Le secteur du Management des Industries Agroalimentaires
Le secteur de l’industrie agroalimentaire joue un rôle clé dans l’aménagement et dans la vitalité d’un territoire. Transformant les matières premières issues de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche en produits alimentaires principalement destinés à la consommation humaine, ce secteur se caractérise par des perspectives de croissance et d’emploi fortes. Domaine essentiel à la bonne marche de l’économie française, il contribue également fortement au commerce mondial, et fait aujourd’hui face à de nombreux défis.
Se spécialiser dans le management des industries agroalimentaires, c’est décider de contribuer au monde d’aujourd’hui et de demain. Des techniques de production à celles de la distribution, de la valorisation des produits aux relations commerciales intra et extra filière, de la recherche au développement et à l’innovation, le management des industries agroalimentaires implique une pluralité de savoirs, de compétences et de réflexion.
Master/MS/MBA en Management des Industries Agroalimentaires
Chaque programme de Master / MS / MBA dans le secteur du management des industries agroalimentaires propose ses propres enseignements. Mais des constantes dans la formation demeurent.
Ainsi, les enseignements se divisent généralement entre formation technique liée aux spécificités du secteur et formation poussée en management. Des cours en marketing et marketing stratégique côtoient des enseignements en logistique et supply chain, des cours relatifs à la gestion (contrôle de gestion, audit et conseil, gestion comptable et financière…) complètent des enseignements relatifs aux stratégies industrielles, à la gestion de la production ou au développement durable. Le management de l’innovation et les fondamentaux du business s’enrichissent par l'enseignement d'aspects propres à l’agriculture et à l’agroalimentaire. L’anglais est généralement mis sur le devant de la scène au regard de la forte dimension internationale du secteur. Enfin, l’objectif des formations reste toujours, que ce soit par les enseignement ou l’expérientiel (stages professionnels, learning trip…) de répondre aux besoins, nouveaux, des entreprises du secteur en termes de transformations, d’innovation et de leadership.
L’œil du spécialiste : pourquoi choisir un Master en Management des Industries Agroalimentaires ?

Selon Julien Wypych, directeur de l’IHEDREA Paris, « les filières agricoles et agro-alimentaires sont en pleine mutation. La concurrence mondiale est de plus en plus forte, la réglementation particulièrement prégnante, l'innovation technologique et technique s'accélère. Les circuits de distribution se diversifient et les consommateurs n'ont jamais été aussi proches et en même temps si difficile à fidéliser.
On pourrait compléter la liste, mais une chose est certaine : manager un centre de profit, une start-up, une PME ou un grand groupe agro-alimentaire va nécessiter une pluridisciplinarité des connaissances. Des compétences managériales et transversales seront particulièrement attendues ; gestion, droit, vente, achats, marketing, sécurité alimentaire... Associées à des compétences sectorielles (agri / agro).
Poursuivre avec un master renforce donc votre opportunité de réussir votre entrée sur le marché professionnel, mais constitue également un véritable accélérateur de carrière. »
Travailler dans le secteur du Management des Industries Agroalimentaires ?
Être diplômé d’un Master, d’un MS ou d’un MBA spécialisé dans le management des industries agroalimentaires vous permettra d’accéder directement à des fonctions de responsabilité dans un secteur où les prises de décision sont importantes et variées.
Les carrières des titulaires d’un Master, d’un MS ou d’un MBA spécialisé dans le management des industries agroalimentaires sont nombreuses, tant au regard du profil des recruteurs (grands groupes, mais aussi PME, TPE ou pôle d’activité) qu’au regard des postes offerts : chef de produits, chef de projets, consultant, responsable d’affaires, responsable qualité, responsable commercial, responsable du développement, manager d’unité, responsable QHSE ou même responsable innovation et R&D. Les évolutions de carrière sont ainsi variées.
Le management des industries agroalimentaires en 2020
Le secteur de l’agroalimentaire, depuis maintenant plusieurs années, constitue le premier secteur industriel français, que ce soit en termes de chiffre d’affaire ou en termes d’emplois (pourvus et créés). Ainsi, en 2017, les entreprises du secteur réalisaient un chiffre d’affaire de 180 milliards d’euros. Elles employaient plus de 429 000 personnes. Et ce sont plus de 10 800 emplois qui ont été créés dans le secteur entre 2014 et 2017 sur l’ensemble du territoire national.
La vitalité du secteur n’est donc plus à démontrer. Mais la bonne marche des industries agroalimentaires ne saurait faire oublier que le secteur est en pleine évolution, confronté à de grands défis que sont par exemple la croissance de la population mondiale, l’intensification de la concurrence mais également des échanges commerciaux au niveau international, les innovations technologiques, les préoccupations environnementales ou les exigences croissantes en termes de sécurité, de traçabilité et de qualité. Parallèlement, les attentes mêmes des consommateurs ont évoluées : la valorisation des circuits-courts, des produits de saison et du « mangez local » tendent à redéfinir les rapports de coopérations entre les multiples acteurs du secteur.
Pour mener à bien ces nombreuses transitions, le secteur a besoin de diplômés de l’enseignement supérieur, capables de passer d’aspects purement techniques à d’autres purement managériaux, capables de penser et de mettre en œuvre la compétitivité dans ses aspects durables et humains, capables d’être visionnaires et de penser à 360°.
Le classement des Masters, MS et MBA en Management des Industries Agroalimentaires
En 2022, le Mastère Spécialisé® Management des Entreprises du Vivant & de l'Agroalimentaire d’emylon business school / Montpellier SupAgro conserve la première place du classement. Le Global Executive MBA de Neoma Business School suit à la 2e place cette encore, il est suivi du MSc Food and Agribusiness Management (FAM) d’Audencia qui grimpe à la 3e place.
IHEDREA affirme sa notoriété au sein de ce classement avec deux formations classées : le Master Management des Entreprises et Entrepreneuriat, filières agricoles et agroalimentaires arrive à la 5e place, suivi du Mastère professionnel Affaires internationales agricoles et agroalimentaires qui fait son entrée dans le classement, à la 6e place.
Consulter également le classement des écoles de commerce de studiesadvisor.net
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