Avec le rythme de développement imposé par la mondialisation, l'industrie hôtelière connaît une évolution considérable à l'échelle mondiale, malgré les différentes crises sanitaires, les guerres et autres traumatismes internationaux.
Pour devenir un professionnel dans ce secteur, le master hôtellerie à Nantes vous offre l'occasion d'acquérir toutes les compétences nécessaires pour exercer dans les métiers affiliés.
En suivant cette formation hautement professionnalisante, vous aurez l'assurance de vous familiariser avec le secteur passionnant, bien que compétitif, de l'hôtellerie.
Quels sont les meilleurs masters Hôtellerie à Nantes ?
Créé en 1994, le cabinet SMBG, spécialisé dans l'orientation et la préparation de candidatures aux masters, a lancé en 2004 le classement des meilleurs masters, MS et MBA. Devenu par la suite le Classement EDUNIVERSAL, il est aujourd'hui un outil incontournable tant pour les étudiants que pour les professionnels RH. Sa méthodologie éprouvée prend en compte la notoriété de chaque master, le salaire moyen à la sortie, et la satisfaction des diplômés. Autrement dit, un master bien placé dans le classement EDUNIVERSAL est un gros atout dans le CV des professionnels en France et à l'international.
Le taux de matching avec un Master : le nouvel argument pour renforcer son dossier de candidature à l’entrée des meilleurs masters classés en Hôtellerie ! »
Le but n’est pas d’intégrer n’importe quel master a tout prix mais de sortir diplômé(e) de l’un des meilleurs !
Comment donc rentrer dans l’un des meilleurs master Hôtellerie de France ?
Avant de candidater, il faut d’abord prendre soin de bien s’orienter et de ne pas se disperser inutilement. Cela signifie qu’il faut veiller à tenter sa chance dans un programme spécialisé en Hôtellerie accessible à son profil particulier et à la fois suffisamment prestigieux pour permettre une ascension vers les postes les plus élevés dans le domaine.
En 2023-24, l’application la plus pertinente et la plus sécurisée en termes de discrétion, permettant à un candidat étudiant ou salarié en reprise de formation de vérifier ses chances de réussite à l’entrée d’un master en Hôtellerie, est sans aucun doute Eduniversal Matching.
Eduniversal permet en effet, aux directeurs de programme de renseigner leurs critères d’admission à l’occasion des enquêtes d’évaluation. Il suffit donc à l’étudiant ou au salarié candidat de renseigner soigneusement son profil pour pouvoir identifier immédiatement les masters en Hôtellerie les plus accessibles.
Et on a souvent des surprises !!! Car les idées arrêtées sont légion dans le domaine de l’orientation. Souvent par exemple, les étudiants dévalorisent inconsciemment leur parcours et s’auto-censurent alors qu’ils bénéficient d’une opportunité juste extraordinaire. Dans d’autres cas, certains ont un peu le « melon » et ont besoin d’être ramenés sur terre pour pouvoir mieux définir une stratégie de candidatures rationnelle pour finalement accéder aux meilleurs postes proposés.
Les directeurs des meilleurs masters classés en Hôtellerie, en renseignant leurs attentes sur la plateforme Eduniversal matching , vous encouragent ainsi à vérifier la compatibilité de votre profil avec les critères d’admission de leur master Hôtellerie afin d’optimiser le temps de gestion des candidatures et d’assurer le plus possible le succès d’admission du candidat motivé.
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Coup d'œil sur le master Hôtellerie à Nantes
En 2021, la valeur du marché mondial de l'industrie hôtelière a atteint plus de 16 milliards d'euros, soit une augmentation de plus de 83 % par rapport à 2020, année compliquée en raison du COVID. Cette hausse significative implique dans tous les cas la création de nombreuses opportunités d'emploi pour les diplômés en gestion hôtelière. Par conséquent, cette industrie en plein essor attire de nombreux professionnels et étudiants provenant de diverses disciplines connexes.
Le master hôtellerie à Nantes est un programme ambitieux s'étalant sur 4 semestres, débouchant sur un diplôme reconnu internationalement. Vous pouvez y prétendre si vous possédez au moins une licence en commerce, sociologie, économie, droit, restauration, hôtellerie, tourisme, langues étrangères appliquées ou même géographie. Cette formation met l'accent sur les compétences nécessaires pour gérer les différentes divisions d'un hôtel, telles que les services de restauration, la maintenance, les services ménagers, les opérations de front office, la relation client, etc. Vous développerez ainsi une acuité commerciale, des compétences de gestion de haut niveau et une vision stratégique pour devenir un professionnel accompli.
En tant que diplômé, vous deviendrez un leader confiant, capable de répondre aux questions et aux défis complexes de l'industrie hôtelière. Dans un monde en pleine transition écologique, vous devrez adapter vos offres en utilisant une connaissance approfondie du secteur guidée par des principes de durabilité. Après avoir obtenu votre master, vous pourrez travailler pour une entreprise ou à votre compte dans divers secteurs comme l'agroalimentaire, l'hôtellerie, le tourisme et la restauration.
Quels sont les contenus du programme d’un master Hôtellerie à Nantes ?
Le master hôtellerie à Nantes représente un véritable tremplin pour préparer la prochaine étape de votre carrière dans le domaine de l'hôtellerie. Comme ce domaine est étroitement lié au tourisme, aux voyages et à la restauration, vous serez immergé dans un environnement multiculturel. La maîtrise de plusieurs langues constitue un véritable atout.
Les cours sont dispensés en anglais pour répondre aux besoins d'étudiants issus de divers horizons. Cette formation donne accès à une variété de professions et, par conséquent, à différentes spécialisations. En première année, vous suivrez des cours communs de base qui vous permettront d'améliorer vos compétences commerciales existantes en planification financière, marketing ou gestion de l'accueil. Cela vous permettra d'apprendre à vous adapter aux défis auxquels vous serez confronté, tout en gérant vos projets de manière efficace. En deuxième année, l'enseignement varie en fonction de la spécialité choisie. Parmi les sujets abordés, on peut citer l'informatique et la bureautique, le management des sociétés hôtelières, la gestion financière et du personnel, l'ingénierie en hôtellerie et restauration, l'économie adaptée au tourisme international, la communication interculturelle, ainsi que les langues vivantes étrangères comme l'allemand, l'espagnol, le portugais et le chinois.
Tout au long de votre cursus, vous serez encadré et aurez accès à toutes les ressources du programme et de ses partenaires à travers des conférences, des ateliers, des stages, etc.
Master Hôtellerie à Nantes en initial ou alternance ?
Si le master hôtellerie à Nantes semble correspondre à vos envies et à vos besoins, il peut être judicieux de se renseigner sur les autres types de formation se concentrant sur le même secteur avant de vous lancer. Par exemple, le master hôtellerie en alternance va mettre l’expérience terrain au cœur du cursus et appuyer plus particulièrement sur l’aspect professionnalisant. Les cours du programme en initial permettront eux possiblement d’entrer plus profondément dans la théorie de certains concepts… Chaque profil peut se sentir plus à l’aise dans un type de formation spécifique et il est important de se pencher sur les différentes options pendant les recherches d’orientation. Nous avons compilé les informations les plus importantes pour vous aider à comprendre les différences, les avantages et les inconvénients de ces deux types de cursus ici.
Faire votre master Hôtellerie dans une autre ville ?
Lorsque vous aurez choisi le secteur dans lequel vous voulez étudier et le type de formation qui vous correspond le mieux, il sera temps de vous pencher sur les questions géographiques. Vous êtes pour l’instant attiré par le master hôtellerie à Nantes, mais ne négligez pas les écoles d’autres villes ! Chaque établissement a sa vision, ses intervenants, ses partenariats, ses spécialités, ses avantages et ses inconvénients. Pour prendre votre décision en toute connaissance de cause quant à l’établissement dans lequel vous allez postuler en particulier, découvrez les spécificités des écoles dans d’autres régions.
Quels sont les autres spécialités à découvrir liées au master Hôtellerie à Nantes ?
Si vous avez encore des doutes sur le master hôtellerie à Nantes et sur le fait qu’il corresponde ou non à vos ambitions, prenez le temps de vous pencher sur d’autres spécialités annexes. Il existe de nombreuses disciplines qui peuvent répondre à vos attentes, que ce soit en remplacement ou en ajout au master hôtellerie. Découvrez tout de suite les autres formations que nous vous proposons pour y voir plus clair :
Quels sont les débouchés métiers du master Hôtellerie à Nantes ?
Le master hôtellerie à Nantes est donc très apprécié des recruteurs dans différents secteurs. Ces derniers savent qu’en s’adressant aux diplômés de ce type de cursus, ils échangent avec des profils polyvalents et efficaces.
Nous vous avons préparé une liste d’exemples de débouchés plausibles en sortie d’études en nous basant sur les retours d’anciens étudiants de formations similaires. Découvrez cette liste non-exhaustive pour vous faire une meilleure idée de ce qui vous attend !
Consulter les avis d’étudiants sur le master Hôtellerie à Nantes ?
Notre partenaire StudiesAdvisor.net est le premier comparateur de programmes du Bac au MBA. Les étudiants s’y expriment de manière transparente et anonyme dans le cadre d’enquêtes de satisfaction.
D’autres ressources utiles pour le Master Hôtellerie à Nantes
Vous avez besoin de plus d’informations pour aller de l’avant ? Voici quelques ressources supplémentaires précieuses pour choisir votre master hôtellerie à Nantes :
