Ces dix dernières années ont été marquées par des bouleversements majeurs dans le secteur de l'hôtellerie. Partout dans le monde, on constate une prolifération d'hôtels de toutes gammes. Cette tendance est dictée par la volonté de satisfaire une clientèle diversifiée et internationale. Aujourd'hui plus que jamais, il est pertinent de s'intéresser à l'hôtellerie et aux autres secteurs qui lui sont rattachés.
De nombreux établissements universitaires ont saisi cette opportunité et proposent des formations spécialisées robustes et profondes. C'est notamment le cas du master hôtellerie à Rennes. Cette formation met sur le marché du travail des professionnels qualifiés et compétents, qui sont capables de répondre aux fluctuations d'un secteur international en constante évolution.
Ce diplôme est très recherché dans le milieu, notamment car il garantit que le candidat a reçu une formation appropriée pour exercer des fonctions managériales au sein d'établissements hôteliers. Examinons de plus près ce cursus de professionnalisation.
Quels sont les meilleurs masters Hôtellerie à Rennes ?
Créé en 1994, le cabinet SMBG, spécialisé dans l'orientation et la préparation de candidatures aux masters, a lancé en 2004 le classement des meilleurs masters, MS et MBA. Devenu par la suite le Classement EDUNIVERSAL, il est aujourd'hui un outil incontournable tant pour les étudiants que pour les professionnels RH. Sa méthodologie éprouvée prend en compte la notoriété de chaque master, le salaire moyen à la sortie, et la satisfaction des diplômés. Autrement dit, un master bien placé dans le classement EDUNIVERSAL est un gros atout dans le CV des professionnels en France et à l'international.
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Le but n’est pas d’intégrer n’importe quel master a tout prix mais de sortir diplômé(e) de l’un des meilleurs !
Comment donc rentrer dans l’un des meilleurs master Hôtellerie de France ?
Avant de candidater, il faut d’abord prendre soin de bien s’orienter et de ne pas se disperser inutilement. Cela signifie qu’il faut veiller à tenter sa chance dans un programme spécialisé en Hôtellerie accessible à son profil particulier et à la fois suffisamment prestigieux pour permettre une ascension vers les postes les plus élevés dans le domaine.
En 2023-24, l’application la plus pertinente et la plus sécurisée en termes de discrétion, permettant à un candidat étudiant ou salarié en reprise de formation de vérifier ses chances de réussite à l’entrée d’un master en Hôtellerie, est sans aucun doute Eduniversal Matching.
Eduniversal permet en effet, aux directeurs de programme de renseigner leurs critères d’admission à l’occasion des enquêtes d’évaluation. Il suffit donc à l’étudiant ou au salarié candidat de renseigner soigneusement son profil pour pouvoir identifier immédiatement les masters en Hôtellerie les plus accessibles.
Et on a souvent des surprises !!! Car les idées arrêtées sont légion dans le domaine de l’orientation. Souvent par exemple, les étudiants dévalorisent inconsciemment leur parcours et s’auto-censurent alors qu’ils bénéficient d’une opportunité juste extraordinaire. Dans d’autres cas, certains ont un peu le « melon » et ont besoin d’être ramenés sur terre pour pouvoir mieux définir une stratégie de candidatures rationnelle pour finalement accéder aux meilleurs postes proposés.
Les directeurs des meilleurs masters classés en Hôtellerie, en renseignant leurs attentes sur la plateforme Eduniversal matching , vous encouragent ainsi à vérifier la compatibilité de votre profil avec les critères d’admission de leur master Hôtellerie afin d’optimiser le temps de gestion des candidatures et d’assurer le plus possible le succès d’admission du candidat motivé.
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Coup d'œil sur le master Hôtellerie à Rennes
Cette formation se distingue entre autres par sa capacité à former des professionnels de haut niveau qui connaissent les problématiques contemporaines de l’hôtellerie dans son ensemble. Ils sont en mesure de concevoir, développer et piloter les tâches dans les structures hôtelières, qu'il s'agisse de marketing, de vente ou de production. Elle est accessible après l'obtention d'un diplôme de niveau Bac +3, et les admissions sont généralement basées sur l'étude d'un dossier de candidature.
Ce master a une portée internationale afin de permettre aux étudiants d'intégrer les grands groupes hôteliers au-delà des frontières françaises. L'accent est mis sur l'acquisition de compétences managériales liées aux différents métiers du secteur hôtelier. Les postes accessibles après le diplôme peuvent être ceux de directeur de restauration, directeur d'hôtel, responsable qualité hôtellerie, chef de service, directeur d'hébergement, directeur de club de vacances, entre autres.
Les connaissances acquises en master hôtellerie à Rennes permettent aux étudiants de comprendre les enjeux et les processus d'évolution des structures d'hébergement. De plus, en tenant compte de l'évolution numérique actuelle, elles fournissent des techniques utiles pour assurer la présence de l'entreprise sur Internet de manière globale. Ce master renforce la maîtrise des fondamentaux du management dans le secteur de l'hôtellerie, développe les techniques de proposition des offres et produits hôteliers et bien plus encore.
Quels sont les contenus du programme d’un master Hôtellerie à Rennes ?
Le programme de cette formation est encadré par des enseignants reconnus dans leur domaine d'expertise. Certains modules étudiés sont similaires à ceux des spécialités de management et de gestion, toujours sous le prisme de l’hôtellerie. Ils sont aussi complétés par des matières spécifiques aux disciplines hôtelières. Généralement, ils traitent de gestion de projet, d'économie de l'hôtellerie, de gestion financière des établissements hôteliers, des franchises hôtelières, de la gestion de la restauration hôtelière, de l'architecture et du design en hôtellerie, parmi bien d'autres sujets.
Les étudiants du master hôtellerie à Rennes complètent leur formation en effectuant des stages en entreprise, en participant à des ateliers pratiques et en menant des travaux dirigés. Ils bénéficient également de conférences, de séminaires et de visites de structures hôtelières. La fin de la formation est marquée par la présentation d'un mémoire de fin d'études.
Master Hôtellerie à Rennes en initial ou alternance ?
En choisissant le master hôtellerie à Rennes, vous vous orientez vers une formation spécialisée complète qui entre en profondeur dans les problématiques du milieu. Mais avez-vous pensé à une option encore plus professionnalisante et portée sur l’immersion ? Le master hôtellerie en alternance se penche sur les mêmes questions et les mêmes savoirs, mais se concentre sur l’apprentissage par l’expérience et l’implication en conditions réelles. Avant de faire votre choix, renseignez-vous sur cette option qui attire de plus en plus de monde et qui peut correspondre à votre profil.
Faire votre master Hôtellerie dans une autre ville ?
Vous êtes convaincu que le master hôtellerie à Rennes est celui qu’il vous faut, mais certaines options semblent manquantes ? Il est temps de se renseigner sur les cursus similaires dans d’autres régions. De plus en plus d’organismes de formation proposent des programmes correspondant au master hôtellerie, et ce dans tout le pays. Nous avons récolté pour vous toutes les informations nécessaires pour découvrir les intervenants exclusifs à certains départements, les entreprises qui collaborent avec des écoles en particulier, etc.
Quels sont les autres spécialités à découvrir liées au master Hôtellerie à Rennes ?
Si vous avez encore des doutes sur le master hôtellerie à Rennes et sur le fait qu’il corresponde ou non à vos ambitions, prenez le temps de vous pencher sur d’autres spécialités annexes. Il existe de nombreuses disciplines qui peuvent répondre à vos attentes, que ce soit en remplacement ou en ajout au master hôtellerie. Découvrez tout de suite les autres formations que nous vous proposons pour y voir plus clair :
Quels sont les débouchés métiers du master Hôtellerie à Rennes ?
Le master hôtellerie à Rennes est donc très apprécié des recruteurs dans différents secteurs. Ces derniers savent qu’en s’adressant aux diplômés de ce type de cursus, ils échangent avec des profils polyvalents et efficaces. Nous vous avons préparé une liste d’exemples de débouchés plausibles en sortie d’études en nous basant sur les retours d’anciens étudiants de formations similaires. Découvrez cette liste non-exhaustive pour vous faire une meilleure idée de ce qui vous attend !
Consulter les avis d’étudiants sur le master Hôtellerie à Rennes ?
Notre partenaire StudiesAdvisor.net est le premier comparateur de programmes du Bac au MBA. Les étudiants s’y expriment de manière transparente et anonyme dans le cadre d’enquêtes de satisfaction.
D’autres ressources utiles pour le Master Hôtellerie à Rennes
Vous avez besoin de plus d’informations pour aller de l’avant ? Voici quelques ressources supplémentaires précieuses pour choisir votre master hôtellerie à Rennes :
